@Nausica no te voy a citar porque si no me quedará un comment de 5 metros pero me refiero a tu último comentario con esto. Hay cosas en las que si apoyo mucho lo que dices, otras que no.
Yo creo que por el bien del planeta, si estaría bueno que las generaciones vayan cada vez más reduciendo su consumo de carne (y es lo que está ocurriendo); la
mayoría de las empresas ganaderas
SI hacen daño a la capa de ozono y al planeta en sí,
SI les falta un buen control de sanidad y finalmente
SI realizan maltrato animal del más descabellado, partiendo desde el nacimiento del animal hasta su muerte; es completamente una vida de miseria y nosotros al comprar productos de esas marcas lo que estamos haciendo es financiar esa actividad. No es culpa del consumidor, pero también tenemos la opción de elegir, por lo que hay que informarse.
Ahora bien... no me parece correcto hablar ni de "ética" ni de "moral", ya que tenemos 2 caminos para explayarnos acá: la ética de
Aristóteles, que en esa época te puedo asegurar que ni siquiera se planteaban el veganismo los filósofos o lo "éticamente correcto" según la ley, que, al fin y al cabo, es un invento más de la
iglesia católica, quienes dudo mucho que también estén planteándose a nivel organizacional el veganismo (sí, ellos entregan los cánones éticos y según la ley, lo correcto o lo incorrecto
está dictaminado por la iglesia). De todas formas... Sí, este párrafo fue un poco para molestar, porque sé bien a lo que te refieres y es nuestra capacidad de razonar y darnos cuenta de qué está bien y qué está mal (pero a nivel general es preferible no llamarlo ética porque para la iglesia tanto la tauromaquía como el consumo de carne pueden ser correctos).
Yendo al último punto que tocaste... Sí. Las industrias ganaderas están destruyendo el planeta, están maltratando animales y quienes compren comida de esa marca están financiando de una u otra forma eso. Y es por lo mismo que existen alternativas. Sería bastante "inhumano" (que irónico) creer que toda industria ganadera comete abusos y pues, no es así. Hace bastante tiempo subí un hilo acerca de los alimentos
kosher donde explicaba la alternativa a la alimentación normal que podíamos tener. Empresas que buscan tener este sello judío que certifica que el animal no sufrió en ninguna etapa de su vida maltrato. Que tuvo una vida digna y que tuvo una muerte rápida y sin sufrimiento. Todo eso supervisado y es la opción que yo opté por elegir.
Finalmente, dicho ya todo eso, quiero hablar del ''
especismo''.
Primero que nada es una palabra inventada que creó la gente vegana para intentar ofender o desacreditar a quienes se alimentan de carne, prácticamente haciéndonos ver como gente
racista, pero con los animales. La gente que come carne es especista, discrimina a los animales, ¡qué terrible!... No.
El valor nutricional de la carne de los animales varía, la cantidad de carne y productos animales que puedes obtener de uno también varía, lógicamente no vas a obtener la misma cantidad de carne de un ratón que de la ternera, y aún así, comiendo carne, puedes estar en contra del maltrato animal en todo ámbito. Porque no es especismo, es
lógica, ¿para qué vas a matar a 30 gatos si de 1 vaca puedes obtener la misma cantidad de alimento? suena crudo, sí, pero es
real. No es que se tengan preferencias sentimentales, y el no consumir alimentos de procedencia humana tampoco nos vuelve especistas, o sea, en el reino animal los seres vivos practican el canibalismo como último recurso o al desconocer animales de su manada. Muchas veces simplemente matan y no se comen al animal. Si queremos hablar de moral y ética, la biblia y la filosofía te explica que está mal matar a un hombre o a una mujer y a un animal no, si que prácticamente es éticamente correcto. Vivimos en sociedades, no nos vamos a matar entre nosotros así como los animales no se matan entre manadas. Sin embargo, en situaciones extremas o en sociedades no globalizadas, si existe el canibalismo. ¿Recuerdas el hecho de los uruguayos atrapados en la cordillera?
ellos si se comían a sus compañeros para sobrevivir una vez morían. Estar en contra de la muerte de animales implicaría defender a las pobres cebras que mueren en la sabana africana a garras de los leones, entre otros. Entonces seríamos siempre especistas, incluso siendo veganos, porque defendemos a los animales del ganadero y a los que la madre naturaleza mata los dejamos morir... Suena ridículo, ¿no?
En fin, se puede consumir carne sin apoyar el maltrato animal. Se puede estar en contra de la tauromaquía aún si consumes carne. Lo mejor es apoyarse, generar unión y no desunión frente a estos temas; si hay un grupo de gente que está en contra de la tauromaquía y se alimenta de carne, ¿para qué excluirlos de esa lucha? ¿no es mejor contar con el mayor apoyo? y lo mismo aplica para varios movimientos.
Gracias por leer.
